Vitamin B12
Was es macht
Kobalamin — Vitamin B12 — wird überall dort gebraucht, wo sich Zellen teilen, allen voran bei der Blutbildung, und für gesunde Nervenfunktion. Es ist das einzige Vitamin mit Kobalt im Zentrum.
Warum es wichtig ist
In der Ration zählt weniger das Vitamin selbst als das Kobalt, aus dem der Darm es herstellt. Wer diesen Rohstoff im Blick hat, hat den Rest miterledigt.
Wann es kritisch wird
Solange der Darm arbeitet, ist eine zusätzliche Gabe überflüssig — selbst niedrige Gehalte im Futter führten kaum je zu einem Mangel. Bei stark abgemagerten oder blutarmen Pferden kann eine Gabe die Blutbildung unterstützen.
Wie viel ein Pferd braucht
Eine feste Tagesmenge gibt es für das Pferd nicht — die Bedarfsrechnung führt die wasserlöslichen B-Vitamine nicht als eigenen Posten. Bei üblicher Fütterung und ausreichend Kobalt trägt die Bildung im Darm die Versorgung.
Kobalamin — Vitamin B12 — wird ueberall dort gebraucht, wo sich Zellen teilen, allen voran bei der Blutbildung, und fuer gesunde Nervenfunktion. Es ist das einzige Vitamin mit Kobalt im Zentrum. In der Ration zaehlt weniger das Vitamin selbst als das Kobalt, aus dem der Darm es herstellt.
Die Bedarfsnorm von Rang 1 (EACN Tab. 9-2, S. 173) fuehrt genau fuenf Vitamine: A, D, E, B1, B2. Zweite unabhaengige Bestaetigung: Compendium Rationsberechnung (Zeyner), Teil II-5, S. 49/51, nennt die Abwesenheit ausdruecklich. Aufloesung des Gegenfunds aus EACN Tab. 23-4 (0,11 mg B12) am 29.08.: Kapitel 23 ist Rationsbewertung, die Zeile ist eine Spalte in einem Rechenbeispiel, keine Norm — nachgemessen an der Abschrift EACN/tabellen/tab-09-2.csv, beide Durchlaeufe. Regel 41 erfuellt. Der Leberspeicher traegt rund ein Jahr (EACN S. 168) — neben Vitamin A der groesste. Texte uebernommen aus dem Motor (naehrwerte/nutrient-reference.ts, Eintrag vitamin_b12), wo sie seit dem 29.08. mit diesem Beleg stehen.
Belegte Werte
Keine Bedarfsnorm: Eine feste Tagesmenge gibt es fuer das Pferd nicht — die Bedarfsrechnung fuehrt die wasserloeslichen B-Vitamine nicht als eigenen Posten. Bei ueblicher Fuetterung und ausreichend Kobalt traegt die Bildung im Darm die Versorgung. (Equine Applied and Clinical Nutrition (Geor/Harris/Coenen), Tab. 9-2, S. 173, 2013)
Mögliche Mangel-Zeichen
- Bei stark abgemagerten oder blutarmen Pferden kann eine Gabe die Blutbildung unterstuetzen; solange der Darm arbeitet, ist sie ueberfluessig.
Wechselwirkungen
- Vitamin B12 ↔ Kobalt
Quellen
- Quelle der Bedarfswerte und fachlichen Angaben: „Pferdefütterung“, Hrsg. Prof. Dr. Ingrid Vervuert und Prof. Dr. Manfred Coenen, 6. Auflage 2019, Georg Thieme Verlag (begründet von Helmut Meyer); Werte nach GfE 2014.
- Die Bedarfsnorm von Rang 1 (EACN Tab. 9-2, S. 173) fuehrt genau fuenf Vitamine: A, D, E, B1, B2. Zweite unabhaengige Bestaetigung: Compendium Rationsberechnung (Zeyner), Teil II-5, S. 49/51, nennt die Abwesenheit ausdruecklich. Aufloesung des Gegenfunds aus EACN Tab. 23-4 (0,11 mg B12) am 29.08.: Kapitel 23 ist Rationsbewertung, die Zeile ist eine Spalte in einem Rechenbeispiel, keine Norm — nachgemessen an der Abschrift EACN/tabellen/tab-09-2.csv, beide Durchlaeufe. Regel 41 erfuellt. Der Leberspeicher traegt rund ein Jahr (EACN S. 168) — neben Vitamin A der groesste. Texte uebernommen aus dem Motor (naehrwerte/nutrient-reference.ts, Eintrag vitamin_b12), wo sie seit dem 29.08. mit diesem Beleg stehen.