Kalium
Was es macht
Kalium ist das Mengenelement im Zellinneren und bildet mit Natrium das Paar, über das jede Zelle ihr elektrisches Gleichgewicht regelt. Davon hängen Reizleitung und Muskelkontraktion ab.
Warum es wichtig ist
Weil Gras und Heu von Natur aus viel Kalium enthalten, ist dieser Posten in einer raufutterbasierten Ration praktisch immer erfüllt. Wichtig ist er trotzdem — er gehört zu den Werten, die man prüft, um sie abhaken zu können.
Wann es kritisch wird
Eine Unterversorgung ist bei üblicher Fütterung kaum zu erwarten. Bedeutsam werden Verluste erst bei sehr hoher Belastung mit starkem Schwitzen. Überschüsse scheidet ein gesundes Pferd unproblematisch aus.
Wie viel ein Pferd braucht
Erhaltung: etwa 15 g täglich bei 300 kg, rund 25 g bei 600 kg. Diese Spanne erreicht eine raufutterbetonte Ration praktisch von selbst.
Mengenelement im Zellinneren; bildet mit Natrium das Paar, über das Muskel- und Nervenzellen ihr elektrisches Gleichgewicht halten. Raufutter ist von Natur aus reich daran.
Pferdefütterung (Vervuert/Coenen), 6. Aufl. 2019, Georg Thieme Verlag; Bedarfswerte nach GfE 2014. Obergrenze aus Tab. 6.3, S. 206 (Risiko „gering bis mittel"); dreifach unabhängig am Seitenbild bestätigt (A + B am 20.08., B am 22.08.).
Belegte Werte
| Art | Wert | Einheit / Bezug | Quelle |
|---|---|---|---|
| Bedarf | 10 | g/kg Futter-Trockenmasse (nur bei hohen Schweissmengen) | Pferdefütterung (Vervuert/Coenen), 6. Aufl. (2019, S. 106) |
| Strenger schon ab | 10 | g/kg Futter-TS (sichere Obergrenze der ranghoechsten Quelle) | Equine Applied and Clinical Nutrition (Geor/Harris/Coenen) (2013, Tab. 10-4, S. 194) |
| Giftig ab | 30 | g/kg Futter-TS | Pferdefütterung (Vervuert/Coenen), 6. Aufl. (2019, Tab. 6.3, S. 206) |
Achtung beim Vergleichen: Der Bedarf steht **pro Tag**, die Obergrenze **je Kilogramm Futter-Trockenmasse**. Das sind verschiedene Bezugsgrößen — die Zahlen lassen sich nicht direkt gegeneinander halten. Die Obergrenze ist außerdem kein Zielwert, sondern die Menge, ab der es schadet.
Mögliche Mangel-Zeichen
- Bei üblicher Raufutter-Fütterung kaum zu erwarten; bedeutsam werden Verluste erst bei sehr hoher Schweißmenge.
- Geringe Fresslust und Muskelschwäche — die Quelle nennt einen solchen Mangel aus dem Futter heraus ausdrücklich als unter Praxisbedingungen NICHT zu erwarten [BELEGT: Pferdefütterung, S. 106].
- Nach starker Belastung kann der Kaliumwert im Blut vorübergehend abfallen; mit Beginn der Bewegung steigt er zunächst an und fällt danach [BELEGT: Pferdefütterung, S. 106–107].
Quellen
- Quelle der Bedarfswerte und fachlichen Angaben: „Pferdefütterung“, Hrsg. Prof. Dr. Ingrid Vervuert und Prof. Dr. Manfred Coenen, 6. Auflage 2019, Georg Thieme Verlag (begründet von Helmut Meyer); Werte nach GfE 2014.
- Pferdefütterung (Vervuert/Coenen), 6. Aufl. 2019, Georg Thieme Verlag; Bedarfswerte nach GfE 2014. Obergrenze aus Tab. 6.3, S. 206 (Risiko „gering bis mittel"); dreifach unabhängig am Seitenbild bestätigt (A + B am 20.08., B am 22.08.).