Vitamin B1
What it does
Thiamine, as vitamin B1 is also called, stands at the beginning of energy production from carbohydrates and is at the same time required for orderly nerve function.
Why it matters
The requirement grows with the carbohydrate share of the ration — the more starch and sugar, the more B1. With plenty of forage, feed and gut flora supply this item together.
When it becomes critical
It gets tight with very concentrate-heavy, fibre-poor rations and through substances that destroy B1 — found in mould, marsh horsetail and bracken. Signs of a gap are skittishness, uncoordinated movement and declining performance. A surplus via feed is harmless.
How much a horse needs
Maintenance is reckoned at 32 mg daily for 500 kg of live weight, which corresponds to 3–5 mg in each kilogram of dry matter. Heavy workloads sit at the upper end.
Wird fuer den Zuckerstoffwechsel der Muskel- und Nervenzellen gebraucht. Das Pferd deckt seinen Bedarf normalerweise selbst: Die Mikroben im Dickdarm bilden Thiamin, und Getreide und Hefe bringen zusaetzlich welches mit. Knapp wird es vor allem unter Arbeit — dort verdoppelt sich der Bedarf.
Equine Applied and Clinical Nutrition (Geor/Harris/Coenen), Tab. 9-2, S. 173 (Datenbasis dort: GEH/GfE). Wertart: Bedarf/Empfehlung gesundes Pferd, je kg metabolischer Koerpermasse und Tag. Zwei unabhaengige Lesungen nach Regel 41: E2-Extraktion und Kontroll-Durchlauf (kontrolle-kap-09.md, Tabelle Zeile fuer Zeile mit allen acht Fussnoten, B1 zusaetzlich gegengerechnet). Fussnote h zur Arbeitsspalte: "exercised higher". ZWEITE QUELLE mit ANDERER Bezugsgroesse ergaenzt 24.08.: Pferdefütterung (Vervuert/Coenen) S. 121 nennt 3-5 mg/kg Futter-TS (Hochleistungspferde 4-5). Die beiden Zahlenreihen sind NICHT vergleichbar, ohne die Tagesaufnahme anzunehmen — sie stehen nebeneinander, weil beide belegt sind, nicht weil eine die andere bestaetigt. Regel 41 fuer die PF-Werte: Seitenbild (IMG_1609) zuerst gelesen, danach Abgleich mit der E2-Extraktion (kapitel-04-extrakt-v1.md:570) — deckungsgleich.
Cited values
| Type | Value | Unit / context | Source |
|---|---|---|---|
| Requirement | 0.3 | mg/kg metabolische Koerpermasse und Tag (Erhaltung) | Equine Applied and Clinical Nutrition (Geor/Harris/Coenen) (2013, Tab. 9-2, S. 173) |
| Requirement | 0.3 | mg/kg metabolische Koerpermasse und Tag (Arbeit, unterer Rand) | Equine Applied and Clinical Nutrition (Geor/Harris/Coenen) (2013, Tab. 9-2, S. 173) |
| Requirement | 0.6 | mg/kg metabolische Koerpermasse und Tag (Arbeit, oberer Rand) | Equine Applied and Clinical Nutrition (Geor/Harris/Coenen) (2013, Tab. 9-2, S. 173) |
| Requirement | 0.3 | mg/kg metabolische Koerpermasse und Tag (traechtig) | Equine Applied and Clinical Nutrition (Geor/Harris/Coenen) (2013, Tab. 9-2, S. 173) |
| Requirement | 0.3 | mg/kg metabolische Koerpermasse und Tag (laktierend) | Equine Applied and Clinical Nutrition (Geor/Harris/Coenen) (2013, Tab. 9-2, S. 173) |
| Requirement | 0.3 | mg/kg metabolische Koerpermasse und Tag (Wachstum) | Equine Applied and Clinical Nutrition (Geor/Harris/Coenen) (2013, Tab. 9-2, S. 173) |
| Requirement | 3 | mg/kg Futter-Trockenmasse (unterer Rand, zweite Quelle mit anderer Bezugsgroesse) | Pferdefütterung (Vervuert/Coenen), 6. Aufl. (2019, S. 121) |
| Requirement | 5 | mg/kg Futter-Trockenmasse (oberer Rand; fuer Hochleistungspferde 4-5) | Pferdefütterung (Vervuert/Coenen), 6. Aufl. (2019, S. 121) |
“Metabolic body mass” is a calculated figure, not a weight: body weight to the power of 0.75. For 600 kg that is about 121 — the requirement is multiplied by that figure, not by 600. This is why the number looks small when it is not.
Possible deficiency signs
- Selten, weil das Futter meist reichlich liefert und die Darmflora zusaetzlich bildet [BELEGT: Pferdefuetterung, S. 121].
- Bedeutsam wird es, wenn die Darmflora gestoert ist: nach Durchfall, bei verschimmeltem Heu, bei rohfaserarmen Rationen, nach ploetzlicher Futterumstellung oder unter Medikamenten, die Darmbakterien hemmen [BELEGT: Pferdefuetterung, S. 121].
- ⚠️ B-Vitamine werden — ausser B12 — kaum im Koerper gespeichert. Deshalb schlaegt eine Versorgungsluecke schneller durch als bei den fettloeslichen Vitaminen [BELEGT: Pferdefuetterung, S. 121].
- Vorsicht bei Adlerfarn und Sumpfschachtelhalm im Heu: Beide enthalten einen Stoff, der Thiamin zerstoert [BELEGT: Pferdefuetterung, S. 121].
- Die Anzeichen eines allgemeinen B-Vitamin-Mangels sind unspezifisch — Leistungsschwaeche, wechselnder Appetit, Fressunlust, Blut- und Hautveraenderungen, mitunter nervoese Symptome [BELEGT: Pferdefuetterung, S. 121].
Sources
- Quelle der Bedarfswerte und fachlichen Angaben: „Pferdefütterung“, Hrsg. Prof. Dr. Ingrid Vervuert und Prof. Dr. Manfred Coenen, 6. Auflage 2019, Georg Thieme Verlag (begründet von Helmut Meyer); Werte nach GfE 2014.
- Equine Applied and Clinical Nutrition (Geor/Harris/Coenen), Tab. 9-2, S. 173 (Datenbasis dort: GEH/GfE). Wertart: Bedarf/Empfehlung gesundes Pferd, je kg metabolischer Koerpermasse und Tag. Zwei unabhaengige Lesungen nach Regel 41: E2-Extraktion und Kontroll-Durchlauf (kontrolle-kap-09.md, Tabelle Zeile fuer Zeile mit allen acht Fussnoten, B1 zusaetzlich gegengerechnet). Fussnote h zur Arbeitsspalte: "exercised higher". ZWEITE QUELLE mit ANDERER Bezugsgroesse ergaenzt 24.08.: Pferdefütterung (Vervuert/Coenen) S. 121 nennt 3-5 mg/kg Futter-TS (Hochleistungspferde 4-5). Die beiden Zahlenreihen sind NICHT vergleichbar, ohne die Tagesaufnahme anzunehmen — sie stehen nebeneinander, weil beide belegt sind, nicht weil eine die andere bestaetigt. Regel 41 fuer die PF-Werte: Seitenbild (IMG_1609) zuerst gelesen, danach Abgleich mit der E2-Extraktion (kapitel-04-extrakt-v1.md:570) — deckungsgleich.